Snack zu den Spielen der Gruppe A
Russland – Saudi Arabien – Ägypten – Uruguay
Zum WM-Auftakt haben wir uns für Blinis als Hauptzutat entschieden. Ganz im Sinne des Gastgeberlandes. Mit Krim-Sekt oder Kaviar zu starten, wäre doch etwas dekadent gewesen.
Unser Rezeptvorschlag schmeckt süsslich-herb und eignet sich hervorragend als Apéro.
«ERSTKLASSIGER EINWURF»
Zutaten (für 16 Stück)
- 250g Hummus
- 8 grosse Datteln
- 2 TL Mate Tee
- 16 Blinis (=1 Packung)
Zubereitung
Datteln kleinschneiden und zusammen mit dem Mate Tee unter den Hummus mischen
Die Masse auf die Blini verteilen
→ Als Deko etwas Mate Tee und feine Dattelschnitze drapieren