GRUPPE A – «ERSTKLASSIGER EINWURF»

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Snack zu den Spielen der Gruppe A

Russland – Saudi Arabien – Ägypten – Uruguay

Zum WM-Auftakt haben wir uns für Blinis als Hauptzutat entschieden. Ganz im Sinne des Gastgeberlandes. Mit Krim-Sekt oder Kaviar zu starten, wäre doch etwas dekadent gewesen.

Unser Rezeptvorschlag schmeckt süsslich-herb und eignet sich hervorragend als Apéro.

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«ERSTKLASSIGER EINWURF»

Zutaten (für 16 Stück)

  • 250g Hummus
  • 8 grosse Datteln
  • 2 TL Mate Tee
  • 16 Blinis (=1 Packung)

 

 

 

Zubereitung

Datteln kleinschneiden und zusammen mit dem Mate Tee unter den Hummus mischen
Die Masse auf die Blini verteilen

→ Als Deko etwas Mate Tee und feine Dattelschnitze drapieren

 

 

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